2,65 € HT Généreux et gourmand, notre cordon bleu associe une viande tendre à un cœur fondant, le tout délicatement enveloppé d’une panure dorée et croustillante. À la cuisson, les textures se mêlent entre croustillant, moelleux et fondant pour offrir un grand classique particulièrement réconfortant. Une préparation généreuse et savoureuse, idéale pour un repas simple et gourmand.
Nos conseils de cuisson
➤ À la poêle
Faites cuire à feu moyen avec un filet d’huile ou une noix de beurre, en le retournant régulièrement, jusqu’à obtenir une panure bien dorée et un cœur chaud et fondant.
➤ Au four
Préchauffez le four à 180 °C et faites cuire jusqu’à ce que le cordon bleu soit bien chaud à cœur et joliment doré.
➤ Conseil gourmand
Accompagnez-le d’une purée, de pommes de terre rôties ou d’une salade verte pour un repas généreux et savoureux.