4,27 € HT De belles tomates généreusement garnies, associant le caractère délicatement fumé de la poitrine à une farce fine préparée maison à base de viande de porc, d’oignons frits et de persil frais. Lentement cuites au four, elles dévoilent une tomate fondante et une farce savoureuse aux parfums généreux. Une recette traditionnelle, gourmande et familiale, préparée maison avec simplicité et savoir-faire.
✦ Fait maison
Ingrédients : tomates, viande de porc, poitrine fumée, oignons frits, persil frais, sel, poivre.
Nos conseils de dégustation
➤ Au four
Réchauffez la tomate farcie à 160 °C pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien chaude à cœur.
➤ En accompagnement
Servez-la avec du riz, des pommes de terre ou une salade verte pour un repas complet et généreux.
➤ Conseil gourmand
Accompagnez-la de riz légèrement nappé du jus de cuisson pour profiter pleinement de toutes les saveurs de la farce.