7,67 € HT Fondant et délicatement gratiné, notre gratin de courgettes fait maison est préparé à partir de courgettes fraîches, travaillées en flan puis généreusement gratinées à la mozzarella. Moelleux à cœur et joliment doré en surface, il offre un bel équilibre entre douceur et gourmandise. Un accompagnement maison savoureux, idéal pour sublimer vos viandes.
✦ Fait maison
Ingrédients : courgettes fraîches, œufs, mozzarella.
Allergènes : œufs, lait et produits à base de lait (mozzarella).
Nos conseils de dégustation
➤ En accompagnement d’une viande
Servez-le avec un filet de poulet, un rôti de veau, un filet de porc ou une pièce de bœuf. Sa texture fondante accompagne parfaitement les viandes grillées ou rôties.
➤ À réchauffer
Préchauffez le four à 180 °C et réchauffez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien chaud à cœur et joliment doré.
➤ Conseil gourmand
Privilégiez un réchauffage au four pour préserver tout le moelleux du flan et retrouver une mozzarella délicieusement gratinée.
Poids du morceau : 300g