7,67 € HT Fondant et généreux, notre gratin de chou-fleur met à l’honneur de belles fleurettes de chou-fleur frais, délicatement gratinées à la mozzarella. À la cuisson, le chou-fleur conserve toute sa tendreté tandis que la mozzarella apporte une touche fondante et gourmande. Un accompagnement simple et savoureux, idéal pour accompagner vos viandes.
✦ Fait maison
Ingrédients : chou-fleur, mozzarella.
Allergènes : lait et produits à base de lait (mozzarella).
Nos conseils de dégustation
➤ En accompagnement d’une viande
Servez-le avec un rôti de veau, une volaille rôtie, un filet de porc ou une pièce de bœuf. Sa douceur et son fondant accompagnent parfaitement les viandes grillées ou rôties.
➤ À réchauffer
Préchauffez le four à 180 °C et réchauffez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien chaud à cœur et joliment doré.
➤ Conseil gourmand
Privilégiez un réchauffage au four pour conserver le fondant du chou-fleur tout en retrouvant une mozzarella délicieusement gratinée.
Poids du morceau : 300g