3,51 € HT Dorée et croustillante à l’extérieur, tendre et fondante à cœur, notre galette de pomme de terre est un accompagnement généreux qui s’accorde parfaitement avec de nombreuses viandes. Une recette simple et gourmande, idéale pour apporter une touche croustillante à votre assiette.
Nos conseils de dégustation
➤ En accompagnement d’une viande
Servez-la avec une pièce de bœuf, un rôti de veau, une côte de porc ou une volaille rôtie. Son cœur fondant et sa surface dorée accompagnent parfaitement les jus de viande.
➤ À réchauffer
Privilégiez un passage au four ou à la poêle afin de retrouver une galette bien chaude et croustillante à l’extérieur.
➤ Conseil gourmand
Accompagnez-la d’une salade verte ou de quelques légumes de saison, puis nappez-la légèrement du jus de cuisson de votre viande pour encore plus de gourmandise.