7,67 € HT Fondant et généreux, notre gratin de patate douce fait maison met à l’honneur toute la douceur de la patate douce, associée à la gourmandise de la crème et de la mozzarella. Délicatement gratiné au four, il révèle une texture onctueuse et fondante, sublimée par les notes naturellement légèrement sucrées de la patate douce. Un accompagnement maison original et gourmand, idéal pour sublimer vos viandes.
✦ Fait maison
Ingrédients : patate douce, crème, mozzarella.
Allergènes : lait et produits à base de lait (crème, mozzarella).
Nos conseils de dégustation
➤ En accompagnement d’une viande
Servez-le avec un magret de canard, un rôti de porc, un filet de poulet ou une pièce de bœuf. Sa douceur crée un délicieux contraste avec les saveurs généreuses de la viande.
➤ À réchauffer
Préchauffez le four à 180 °C et réchauffez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit bien chaud à cœur et joliment doré.
➤ Conseil gourmand
Privilégiez un réchauffage au four pour préserver tout son fondant et accompagnez-le d’un jus de viande légèrement corsé pour équilibrer la douceur de la patate douce.
Poids du morceau : 300g