6,39 € HT Finement découpées et délicatement fumées, nos allumettes fumées dévoilent une saveur généreuse aux subtiles notes boisées. Leur texture fondante et leur caractère délicatement fumé en font un ingrédient de choix pour sublimer les recettes du quotidien comme les préparations les plus gourmandes.
Origine : France
Nos conseils de cuisson
➤ À la poêle
Déposez les allumettes dans une poêle bien chaude, sans ajout de matière grasse. Faites-les revenir quelques minutes à feu moyen, en remuant régulièrement, jusqu’à obtenir une belle coloration.
➤ En cuisine
Incorporez-les à vos préparations pour leur apporter une touche généreuse et délicatement fumée. Elles accompagneront à merveille quiches, gratins, pâtes, œufs et légumes.
Poids du morceau : 250g