3,44 € HT Élaboré dans le respect du savoir-faire charcutier, notre boudin blanc séduit par sa texture délicatement fondante et son goût fin et subtil. Une spécialité tout en douceur, généreuse et raffinée, idéale pour une cuisine simple comme pour les tables de fête.
Origine : France
Nos conseils de cuisson
➤ À la poêle
Faites fondre une noix de beurre à feu doux, puis déposez le boudin blanc dans la poêle. Laissez-le dorer 10 à 15 minutes, en le retournant régulièrement afin d’obtenir une belle coloration tout en préservant son moelleux.
➤ Au four
Préchauffez votre four à 180 °C. Disposez le boudin blanc dans un plat légèrement beurré et enfournez pendant 15 à 20 minutes, en le retournant à mi-cuisson.
➤ À l’Airfryer
Préchauffez votre Airfryer à 180 °C. Disposez le boudin blanc dans le panier et faites cuire 10 à 12 minutes, en le retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce qu’il soit délicatement doré.
Poids du morceau : 130g