9,94 € HT Délicatement affinée, notre bresaola séduit par sa texture tendre et la finesse de ses saveurs. Élaborée à partir de viande de bœuf, cette spécialité italienne révèle un goût délicat et subtilement parfumé, tout en offrant une belle légèreté en bouche. Une charcuterie raffinée et savoureuse, idéale pour une dégustation tout en finesse.
Origine : Italie
Nos conseils de dégustation
➤ À l’apéritif
Dégustez les tranches de bresaola simplement accompagnées de pain frais, de focaccia ou de quelques antipasti.
➤ En assiette
Disposez-les avec de la roquette, des copeaux de parmesan et un filet d’huile d’olive pour une assiette fraîche et élégante.
➤ Conseil gourmand
Sortez la bresaola du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant dégustation afin qu’elle retrouve toute sa tendreté et révèle pleinement ses arômes.
Poids du morceau : 150g