4,84 € HT Élaborée dans le respect du savoir-faire charcutier, notre saucisse fumée séduit par sa texture généreuse et ses saveurs délicatement boisées. Son fumage lui apporte un caractère authentique et gourmand, tandis que sa chair reste tendre et juteuse après cuisson. Une spécialité savoureuse et réconfortante, idéale pour apporter une belle note fumée à vos repas.
Origine : France
Nos conseils de cuisson
➤ À l’eau
Plongez la saucisse dans une eau frémissante, non bouillante, et laissez-la cuire environ 20 à 25 minutes, sans la piquer afin de préserver tout son moelleux.
➤ À la poêle
Faites-la dorer à feu doux à moyen pendant 15 à 20 minutes, en la retournant régulièrement pour obtenir une belle coloration uniforme.
➤ Conseil gourmand
Accompagnez-la de lentilles, de pommes de terre ou d’une purée maison, ou ajoutez-la à une potée pour profiter pleinement de ses saveurs fumées.
Poids du morceau : 160g