7,19 € HT Véritable création charcutière de caractère, notre pâté en croûte pintade et morilles associe la finesse de la pintade aux notes boisées et délicates de la morille, le tout enveloppé dans une croûte joliment dorée. L’équilibre entre la farce fondante, les arômes du champignon et le croustillant de la pâte offre une dégustation particulièrement raffinée. Une spécialité élégante et gourmande, idéale pour les belles occasions comme pour une entrée d’exception.
Origine : France
Nos conseils de dégustation
➤ En entrée
Servez-le frais, accompagné d’une salade de jeunes pousses, de quelques cornichons ou d’un condiment délicat.
➤ À l’apéritif
Découpé en petites portions, il apporte une touche raffinée à une planche de charcuteries ou à un apéritif gourmand.
➤ Conseil gourmand
Sortez le pâté en croûte du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant dégustation afin que la farce retrouve tout son fondant et que les arômes de la pintade et des morilles puissent pleinement s’exprimer.
Poids du morceau : 200g