10,98 € HT Élaborée dans le respect du savoir-faire charcutier franc-comtois, notre saucisse de Morteau séduit par sa texture généreuse et son goût délicatement fumé. Son caractère authentique et ses arômes boisés en font une spécialité particulièrement savoureuse, idéale pour une cuisine généreuse et réconfortante. Un incontournable de la charcuterie française, riche en goût et en tradition.
Origine : France
Nos conseils de cuisson
➤ À l’eau
Plongez la saucisse de Morteau dans une casserole d’eau froide, puis portez doucement à frémissement. Laissez cuire environ 35 à 40 minutes, sans la piquer, afin de préserver tout son moelleux et ses saveurs.
➤ En cuisine
Parfaite accompagnée de pommes de terre, lentilles ou légumes, elle apporte également son goût fumé aux potées et autres plats mijotés.
➤ Conseil gourmand
Après cuisson, laissez-la reposer quelques minutes avant de la trancher afin de préserver sa texture juteuse et généreuse.
Poids du morceau : 400g