55,67 € HT Origine : France – Aveyron
Type : Agneau
Caractéristiques : Tendre • Juteux • Généreux • Savoureux
L’agneau de l’Aveyron
Un terroir de caractère, une viande tout en finesse et l’authenticité de l’Aveyron à chaque bouchée. L’agneau de l’Aveyron séduit par la tendreté de sa chair et la délicatesse de ses saveurs. Une viande généreuse et raffinée, qui exprime avec justesse toute la richesse de son terroir.
Le gigot d’agneau raccourci
Une pièce généreuse et élégante, préparée pour offrir le meilleur du gigot dans un format plus compact. Sa chair tendre et juteuse révèle à la cuisson des saveurs délicates et authentiques. Rôti au four avec quelques gousses d’ail et des herbes aromatiques, il développe une belle coloration dorée tout en conservant son cœur moelleux. Une pièce idéale pour 5 à 6 personnes, parfaite pour un repas convivial ou une belle occasion.
Poids du morceau : 1,4kg