Côte d'agneau (1pc - 110g)

Origine : France – Aveyron Type : Agneau Caractéristiques : Tendre • Juteuse • Délicate • Savoureuse L’agneau de l’Aveyron Un terroir de caractère, une viande tout en finesse et l’authenticité de l’Aveyron à chaque bouchée. L’agneau de l’Aveyron séduit par la tendreté de sa chair et la délicatesse de ses saveurs. Une viande généreuse et raffinée, qui exprime avec justesse toute la richesse de son terroir. La côte d’agneau Une pièce incontournable, appréciée pour sa chair tendre, juteuse et délicatement parfumée. Saisie à feu vif, grillée au barbecue ou simplement poêlée avec quelques herbes aromatiques, elle développe une belle coloration tout en conservant son cœur moelleux. Une pièce généreuse et savoureuse, idéale pour apprécier l’agneau dans toute sa simplicité et sa finesse. Poids du morceau : 110g