38,84 € HT Origine : Pologne
Label : Yumshaki
Caractéristiques : Persillée • Tendre • Juteuse • Généreuse en saveurs
Découpe : 500 g – Entrecôte • 1 kg et 1,5 kg – Côte de bœuf
Yumshaki
Un persillage irrésistible, un fondant remarquable, une gourmandise sans compromis. Yumshaki révèle une sélection de bœufs polonais choisis pour leur belle infiltration de gras et leurs qualités gustatives. Une viande généreuse et intensément savoureuse, où tendreté et jutosité s’unissent pour offrir un maximum de plaisir à chaque bouchée.
Entrecôte ou côte de bœuf Yumshaki
Du fondant, du jus et surtout beaucoup de goût. À la cuisson, son persillage fond au cœur de la chair et libère toute sa richesse aromatique. Une pièce généreuse au caractère affirmé, taillée pour les amateurs de viande résolument gourmande.
Poids du morceau : 500g