5,39 € HT Origine : France – Limousin
Race : Limousine
Caractéristiques : Extra tendre • Juteux • Moelleux • Savoureux
La Limousine
Une grande race française, reconnue pour la finesse et l’élégance de sa viande. La Limousine dévoile une chair naturellement tendre, peu grasse et délicatement savoureuse. Une viande tout en équilibre, qui laisse s’exprimer avec justesse le goût du bœuf.
Le steak extra tendre
Sélectionné avec soin pour offrir une tendreté remarquable et une belle jutosité, ce steak dévoile une chair fine et moelleuse aux saveurs délicates. Saisi rapidement à feu vif, il développe une belle coloration tout en conservant un cœur tendre et savoureux. Une pièce généreuse et accessible, idéale pour savourer au quotidien toute la finesse du bœuf Limousin.
Poids du morceau : 150g