49,24 € HT Origine : France – Flandres
Race : Rouge Flamande
Caractéristiques : Tendre • Juteuse • Savoureuse • Typée
Découpe : 500 g – Entrecôte • 1 kg et 1,5 kg – Côte de bœuf
La Rouge Flamande
Une race historique du Nord, une viande authentique et un caractère qui ne laisse pas indifférent. La Rouge Flamande puise son identité dans son terroir et dévoile une chair généreuse aux saveurs franches. Une race française singulière, qui séduit par son authenticité et sa personnalité en bouche.
Entrecôte ou côte de bœuf Rouge Flamande
Du caractère, de la gourmandise et le goût du terroir à chaque bouchée. Grillée ou saisie à feu vif, sa chair révèle une belle jutosité et des arômes généreux. Une pièce authentique pour les amateurs de viandes françaises typées et pleines de saveurs.
Poids du morceau : 1kg