Noix d'entrecôte Argentine

Origine : Argentine Race : Angus Caractéristiques : Tendre • Juteuse • Persillée • Intense en saveurs Angus d’Argentine Les grands espaces argentins, une race emblématique, une viande au goût incomparable. L’Angus d’Argentine séduit par sa tendreté, sa jutosité et la richesse de ses saveurs. Une viande généreuse et équilibrée, qui exprime pleinement le caractère du bœuf argentin. La noix d’entrecôte Tendre, juteuse et résolument gourmande. Sélectionnée au cœur de l’entrecôte, la noix offre une chair généreuse qui révèle toute son intensité à la cuisson. Grillée ou saisie à feu vif, elle développe de belles saveurs tout en conservant son moelleux. Une pièce incontournable pour les amateurs de bœuf tendre et savoureux. Poids du morceau : 300g