8,48 € HT Fondantes et généreuses, nos lentilles à la graisse d’oie sont mijotées avec soin pour offrir une texture onctueuse et une saveur riche. La graisse d’oie leur apporte rondeur et caractère, tandis que la tomate et le fond de veau viennent enrichir cette recette authentique. Un grand classique aux accents du Sud-Ouest, idéal pour accompagner vos viandes et volailles.
Caractéristiques : Fondantes • Savoureuses • Cuisinées à la graisse d’oie • Cuisinées en France • Prêtes à réchauffer
Poids net total : 660 g
Poids net égoutté : 400 g
Nos conseils de dégustation
➤ En accompagnement d’une viande
Servez-les avec une saucisse de Toulouse grillée, un confit de canard, une côte de porc ou une belle pièce de bœuf. Leur saveur généreuse accompagne particulièrement bien les viandes rôties ou grillées.
➤ À réchauffer
Versez le contenu dans une casserole ou une petite sauteuse et réchauffez 5 à 8 minutes à feu très doux, en remuant délicatement. Si nécessaire, ajoutez une cuillère d’eau ou de bouillon de volaille en fin de cuisson.
➤ Conseil gourmand
Ajoutez quelques lardons fumés préalablement saisis et un tour de moulin à poivre pour une version façon petit salé. Avec une saucisse de Toulouse grillée ou un confit de canard croustillant, vous obtenez un plat généreux et réconfortant.
Poids du morceau : 400g